Vannak rokonok, barátok, akiknek jó némi útmutatást adni, hogy mit is szeretnénk kapni karácsonyra! Itt van néhány könyv, ami hasznos lehet számukra és számotokra is!
1. Moldova György: Keserű pohár
Kötelező. Nekem már megvan az első rész és a címéhez méltóan sokat sejtetően ironikusan ír a mai magyar borvidékek helyzetéről. Egy kis Deme Pál érzés az elején, némi rácsodálkozó magyar vándor virtussal, de mindenképpen tanulságos meseként fűszerezve. Kadarkát ajánlok hozzá.
.jpg)
2. Christian Callec: Borok enciklopédiája
Megkaptam. Kiindulásnak tökéletes, igazi enciklopédia jellege van, megtalálod benne a keresett kifejezések nagy részét, csak éppen nem elégít ki, ami mellé van írva.
.jpg)
3. Eperjesi Imre - Kállay Miklós - Magyar Ildikó: Borászat
A jegyzetbolt ajánlása szerint az egyik legjobb könyv a témában. (* ennek örülnék :)
.jpg)
4. Robert Steidl: Borosgazdák könyve
A Libri ajánlása szerint a könyv alapos betekintést ad a szőlőfeldolgozás, a borkészítés és -kezelés fogásaiba. (Thummerer van az elején?)
.jpg)
5. Karl Bauer: Szőlősgazdák könyve
A könyv a szőlőnövénnyel, az ültetvények létesítésével, a növényápolási munkákkal, a növényvédelemmel és üzemgazdasági kérdésekkel foglalkozik.
.jpg)
6. Kozma Pál: A szőlő és termesztése I.
Minden, amit a szőlőről növénytanra és szőlő ökológiai és biológiai tényezője vizsgára tudnod kell.
.jpg)
7. David Kamp - David Lynch: Borsznobok szótára
Tökéletes választás, ha tudni akarod, hogy mi az a Pipi de chat vagy a zéró manipuláció, esetleg egy zavarba ejtően mélyenszántó borászati eszmecseréhez keresel alapokat.
